從蘋果日報上看到鹽巴的多種用途

除了用來烹煮食物之外，還可以用來做家，還有消炎鎮咳的效用哦！！

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料理篇

第一招：剝蛋殼

水煮蛋時加２茶匙鹽，有助蛋白質緊實。因鹽水沸點比水點，水溫較高讓蛋白收縮快。

第二招：豆腐不碎

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